投稿日：2008-09-24 Wed
番外編2として花畑牧場のホエー豚亭を紹介。ようするに豚丼セット1450円を注文。ホエー豚とはナチュラルチーズを作る過程ででるホエー。乳酸菌、乳糖、ミネラル、ビタミンなど栄養素を豚に飲ませているとのこと。前日に来たがお店が終了で食べられず、再度訪問した。美食の自分としては、なんとしてもここまできたら食べてみたいと思った。美味い、甘い、柔らかい、ジューシー、脂身が甘いのである。むー絶品!!。千歳空港にお店がオープンするとのこと。建物は古い小屋を移築したとのこと。やるねー商売うまい!!さすが何十億のタレントの田中義剛さん
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