投稿日：2008-07-03 Thu
東京北区王子に用事があったので北区豊島のラーメン屋。「伊藤」に行ってみた。超有名店TVなどの番組企画で一番に輝いたお店。普通の商店街にあり、ほんと目立たない。のれんが外に出て無く店内にある。王子から徒歩15分ぐらいかかる。探しながら行ったので時間がかかってしまった。店主は奥でラーメンを作っていたので顔はわからなかった。アルバイトの女性が注文を受けていた。知っていたがラーメンが出てきてビックリ。具が何も無い、ねぎだけ。スープはほんのり魚系の味、さっぱりしたスープではあるがコクがしっかりある。めんはやや太めでモチットした感じでスープによく絡む。スープは少なめで、最後まで飲み干してしまう。絶品是非遠くからでもご賞味あれ。お値段550円
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